Крабовый салат — это вкусный салат из детства, без заморочек, который легко и недорого приготовить и не стыдно поставить на праздничный стол. Порадуйте своих гостей и домашних салатом из крабовых палочек, с рисом и огурцом. Простой и быстрый рецепт крабового салата читайте ниже.
Ингредиенты для крабового салата
- Крабовые палочки — 400гр
- Вареные яйца — 4шт
- Свежий огурец — 1шт
- Лук репчатый белый — 1шт
- Кукуруза консервированная — 1 банка (425 мл)
- Рис — 180гр
- Майонез — 2 стол. ложки
- Сахар — 2 стол. ложки
- Уксус — 3 стол. ложки
- Соль — по вкусу
- Зелень
Читайте также Рецепт Праздничного слоеного салата просто и вкусно
Приготовление крабового салата пошагово
1.Мелко нарежьте белый репчатый лук.
2.Теперь лук нужно замариновать, чтобы он не горчил. Еще маринованный лук придаст салату дополнительную сочность.
Для этого переложите лук в миску, добавьте к нему две столовые ложки сахара, три столовые ложки уксуса и залейте лук теплой водой. Вода должна полностью покрыть лук.
Лук нужно мариновать около 30мин, не забывая периодически его помешивать.
3.Далее нужно сварить рис для салата.
Чтобы приготовить рассыпчатый рис, его нужно хорошо промыть, до прозрачной воды.
Чистый рис переложите в кастрюлю и залейте водой.
Вода должна покрывать рис на один сантиметр.
Посолите рис и варите в течении 15мин.
Отключите огонь и дайте рису еще 5мин, чтобы он настоялся.
4.Пересыпьте рис в миску, в которой будете смешивать все ингредиенты для салата.
5.Сварите яйца для салата.
6.Вареные яйца нарежьте на мелкие кубики и переложите их в миску с рисом.
7.Добавьте в салат консервированную кукурузу и маринованный лук.
8.Порежьте огурец мелкими кубиками и отправьте его в миску с салатом.
9.Теперь достаньте из упаковки крабовые палочки и порежьте их крупными кубиками. Нарезанные крабовые палочки переложите в миску.
10.Добавьте в салат майонез и соль. Перемешайте.
11.Переложите салат в салатницу или в кулинарное кольцо, которое установите на сервировочном блюде.
Вкусный Крабовый салат можно подавать к столу. Быстро! Просто! Вкусно!
Приятного аппетита!
